Mendongkrak Keperkasaan Pria dengan Almond

kompas

KOMPAS.com – Kacang almond sudah sejak lama dimasukkan dalam daftar camilan yang menyehatkan. Kini bertambah lagi manfaatnya, khususnya bagi para kaum adam.

Menurut penulis buku The Testosterone Factor: A Practical Guide to Improving Vitality and Virility, Naturally, Shafiq Qaadri, kacang almond sering dipandang sebagai simbol alat kelamin dan kesuburan pria.

Almond sejatinya mengandung zinc, selenium, dan vitamin E. Semuanya itu berperan penting dalam urusan kesehatan seksual dan reproduksi. Selenium membantu kesuburan pria sementara vitamin E membantu kesehatan jantung.

Zinc merupakan bagian penting dalam memproduksi hormon seks pria yang pada gilirannya membantu meningkatkan libido.

Di samping itu, almond kaya akan asam lemak omega 3 atau lemak baik yang meningkatkan aliran darah ke organ-organ seks. Asam lemak ini juga mengandung asam amino arginine yang meningkatkan rileksasi pembuluh darah dan memperbaiki peredaran darah.

“Menurut saya, hal yang kita hargai selama 10-15 tahun terakhir adalah kehidupan seks pria berhubungan langsung dengan seberapa baik kesehatannya, terutama pembuluh darah,” kata Dr Steven Lamm dari NYU Langone Medical Center.

Almond meningkatkan kesehatan jantung dan pembuluh darah sekaligus menurunkan kadar Kolesterol. Memang almond mengandung lemak namun termasuk jenis lemak tak jenuh ganda yang justru melindungi pembuluh darah. Lemak almond ini sama baiknya dengan asam lemak omega 3 pada ikan dalam melindungi pembuluh darah.

sumber: health.kompas.com

8 Manfaat Kacang Mete untuk Kesehatan

cashewartk

Kacang mete, atau yang dikenal juga dengan sebutan kacang mede atau kacang mente sebenarnya adalah biji dari jambu monyet atau jambu mede (Anacardium occidentale). Kacang mete bisa dijadikan sebagai makanan cemilan yang lezat.

Berbagai cara bisa dilakukan untuk mengolah menjadi makanan cemilan yang lezat. Bisa dengan cara aling mudah yaitu langsung dibakar, dikupas kulit bijinya lalu dimakan. Ataupun dikupas kulit bijinya, dikeringkan, lalu digoreng. Selain itu, kacang mete bisa juga dijadikan sebagai bahan campuran olahan makanan atau kue yang lezat. Tergantung kita mau mengolahnya menjadi apa.

Selain rasanya yang lezat, dalam kacang mete terkandung beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Berikut diantaranya:

1. Mencegah Kanker
Kacang mete mengandung proanthocyanidins, jenis flavanol yang terbukti bisa mencegah sel kanker bereproduksi dan mematikan sel tumor. Bahkan hasil studi menunjukkan bahwa kadar tembaga yang tinggi pada mete juga membantu manangkal radikal bebas, sekaligus sumber phytochemical dan antioksidan yang baik bagi tubuh.

2. Menutrisi Rambut dan Kulit
Kacang mete kaya akan kandungan mineral tembaga yang merupakan komponen penting penyusun tirosinase. Enzim ini bertugas mengkonversi tirosin ke melanin, pigmen pemberi warna pada rambut dan kulit.

3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kacang mete mengandung asam oleat yang berlimpah. Jenis lemak tak jenuh tunggal ini membantu meningkatkan kesehatan jantung serta mengurangi tingkat trigliserida. Selain itu, magnesium dalam kacang mete bisa membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah serangan jantung. Risiko jantung koroner dan kardiovaskuler bisa ditekan dengan rutin mengkonsumsi kacang mete yang bebas kolesterol dan tinggi antioksidan.

4. Mencegah Batu Empedu
Menurut hasil studi oleh Nurses Health Study terhadap 80.718 wanita, diketahui bahwa wanita yang mengonsumsi setidaknya satu ons kacang setiap minggu, seperti kacang mete, memiliki risiko 25% lebih rendah terkena penyakit batu empedu.

5. Merawat Kesehatan Tulang
Kacang mete juga mengandung magnesium, zat selain kalsium sebagai penyusun tulang. Selain itu, tembaga dalam kacang mete memberikan fleksibilitas pada tulang dan sendi.

6. Baik untuk Saraf
Tidak hanya baik untuk tulang, kandungan magnesium pada kacang mete juga memberi manfaat pada aliran saraf dan otot. Magnesium menjaga pembuluh darah dan otot tetap rileks dengan cara memperlambat aliran kalsium ke sel-sel saraf.

Hasil penelitian membuktikan bahwa magnesium membantu mengurangi frekuensi serangan migrain, menurunkan tekanan darah dan membantu mencegah serangan jantung. Sebaliknya, kekurangan magnesium dalam tubuh dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, ketegangan otot, dan lelah.

7. Meningkatkan fungsi otak
Kacang mete bisa membantu meningkatkan oksigen ke otak. Kacang mete memainkan peran penting dalam meningkatkan memori. Hal ini dikarenakan lemak tak jenuh ganda dan lemak tak jenuh tunggal berkaitan dengan produksi sel otak. Otak bergantung pada kedua jenis lemak ini, dan kacang mete memiliki kandungan yang tinggi akan kedua lemak tersebut.

8. Menurunkan Berat Badan
Mereka yang mengkonsumsi kacang mete dua kali seminggu cenderung terhindar dari kegemukan. Sekitar 75 % lemak yang terkandung dalam kacang mete adalah lemak tak jenuh (unsaturated fats) yang merupakan lemak baik.

Selain itu, kacang mete mengandung serat dalam jumlah tinggi. Lemak baik membuat kacang mete dapat membantu menurunkan berat badan dan memberikan lebih banyak energi pada tubuh. Kacang mete juga membantu memperlancar metabolisme tubuh.

sumber: carahidupsehatalami.info

Walnut, Kacang Paling Sehat

Walnuts

KOMPAS.com – Kacang sering disebut sebagai cemilan sehat. Mengonsumsi segenggam kacang setiap hari bisa memperbaiki berbagai kondisi kesehatan, dari menurunkan Kolesterol, melindungi diri dari penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan diabetes, meningkatkan kesuburan, hingga mencegah pikun.

Bila Anda memang hobi ngemil kacang, pastikan walnut menjadi salah satu pilihan Anda. Peneliti dari University of Scranton Chemistry, Pennsylvania, baru saja menganalisa kadar antioksidan dari sembilan jenis kacang. Mereka mendapati bahwa segenggam walnut memiliki antioksidan dua kali lipat lebih banyak daripada jenis kacang lainnya. Nilai gizi walnut disebut-sebut melebihi peanut, almon, pecan, dan pistachio.

Walnut juga memperlihatkan kualitas dan potensi yang lebih baik. Apalagi, umumnya kacang ini bisa dimakan mentah, menjadikannya pilihan yang lebih sehat. “Panas dari kacang panggang umumnya mengurangi kualitas antioksidannya. Orang kan biasanya makan walnut mentah, atau tidak dipanggang, dan mereka mendapatkan antioksidannya dengan efektivitas penuh,” papar Dr Joe Vinson, PhD, pemimpin studi ini.

Menurut Dr Vinson, kacang mengandung lemak tak jenuh ganda dan lemak jenuh tunggal yang lebih sehat daripada lemak jenuh yang berpotensi menyumbat pembuluh darah. Dari segi kalori, kacang juga tidak menyebabkan penambahan berat badan. Malahan, kita bisa merasa perut lebih penuh dan tidak makan berlebihan.

Meskipun begitu, sebaiknya Anda membatasi porsi kacang walnut ini saat ngemil. Untuk mendapatkan manfaat sehatnya, walnut hanya baik bila dikonsumsi sekitar tujuh butir per hari.

sumber: health.kompas.com

Walnut si Kacang Super!

walnutcontent

Ingin menghindari kanker dengan cara yang sederhana? Cukup makan kacang ini. Bentuknya bergelombang tak teratur. Rasanya gurih renyah. Kacang yang satu ini punya sejumlah khasiat hebat yang belum banyak dikenal. Apa saja khasiatnya?
Kini banyak bermunculan makanan dan minuman yang mengandung antioksidan, entah memang benar demikian atau hanya strategi pemasaran. Meskipun begitu, Anda bisa mendapatkan asupan makanan yang mengandung antioksidan dari kacang-kacangan seperti walnut. Diantara sekian banyak jenis kacang yang ada, walnut adalah salah satu  jenis kacang yang dapat membantu tubuh melawan kanker, sakit jantung, hingga penuaan.

Penelitian Joe Vinson, seorang profesor di Scranton Univesity, seperti dilansir the American Chemical Society, menemukan bahwa dalam satu gram walnut mengandung 70 unit senyawa polyphenol. Antioksidan ini lebih tinggi dibandingkan jenis kacang lainnya. Polyphenol juga 15 kali lebih besar manfaatnya jika dibandingkan dengan sumber vitamin E lainnya.

“Dua puluh delapan gram walnut mengandung antioksidan lebih dari rata-rata yang didapat seseorang yang sudah memakan buah dan sayur dalam jumlah yang besar,” ujar Vinson.

Hal ini bukan berarti harus menggantikan bayam dan apel untuk semagkuk walnut, karena bayam dan apel juga mengandung antioksidan. Namun, walnut bisa membantu  memenuhi kebutuhan vitamin E sekaligus antioksidan yang dibutuhkan sehari-hari jika tidak bisa didapat dari makanan lain.

Meskipun kacang sangat baik, namun tidak semua orang sudah memahami arti pentingnya. Karena sebagian dari mereka menghindari kacang karena takut akan kalori dan juga lemaknya yang tinggi. Kenyataannya, lemak yang terdapat pada kacang adalah lemak tak jenuh yang tidak membahayakan jantung dan  tidak meningkatkan kolesterol. Kacang juga rendah karbohidrat, sehingga bisa menyeimbangkan program diet Anda tanpa harus merasa kelaparan.

Jika Anda tidak bisa mendapatkan walnut, Anda bisa menggantinya dengan pistachio, almond, pecan, macadamia, kenari,  dan juga kacang Brazil. Pastikan salah satu jenis kacang tadi masuk ke dalam daftar menu atau camilan agar Anda bisa merasakan manfaat dari antioksidannya.
(Odi/eka)

sumber: food.detik.com (Turini)

Almond?

700x466Almonds-One-Part-Plant

Almond secara singkat

Almond terdiri dari kumpulan serat, protein, dan asam lemak esensial di mana keseluruhan elemen tersebut membantu meningkatkan kesehatan jantung serta menurunkan tekanan darah, bonus lainnya, asam lemak esensial pada kacang jenis ini membantu penyembuhan pada pembengkakan dan peradangan. Kacang dan biji-bijian, terutama almond merupakan komponen alami antiperadangan, juga dapat mengobati masalah kulit, seperti jerawat, penyakit kulit kronis, dan eksim. Jadi kacang sebagai penyebab jerawat, sepertinya memang tidak sepenuhnya benar, asal dikonsumsi dengan cara yang benar. Banyak praktisi kesehatan menganjurkan  untuk meng-konsumsi almond 1 gengam setiap hari. Dengan menjadikan kacang asal Timur Tengah ini sebagai tambahan memasak, bahkan memanggangnya untuk camilan sehat.

Almond sebagai snack
Snack atau biasa disebut kudapan atau cemilan selalu identik dengan makanan yang tidak sehat (berkolesterol tinggi dan banyak mengandung MSG, garam, gula buatan serta bahan pengawet). Sebut saja: gorengan, kue-kue, permen, dan makanan yang tidak sehat lainnya. Lalu, apakah ada snack yang sehat? Tentu saja ada.

Salah satu nya adalah kacang almond, biasanya kita menyingkirkan kacang almond pada saat melihatnya karena takut menjadi penyebab timbulnya jerawat. Namun, jangan pernah melakukan itu lagi, karena rupanya manfaat kacang almond sungguh baik untuk kesehatan.

Manfaat almond?

Bagi jantung
Kacang almond mengandung LDL yang baik untuk jantung. LDL ini akan memerangi 10 % kolesterol jahat apabila dikonsumsi secara teratur. Ia juga menurunkan resiko serangan jantung, kanker serta membuat Anda awet muda.

Mencegah dan mengatasi diabetes
Makan almond memiliki efek positif mengurangi kolesterol dan juga meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu mengatasi penyakit diabetes.

Snack baik untuk diet
Sudah jelas bahwa kacang almond mengandung lemak. Namun dari beberapa studi yang dilakukan, seperti dilansir dalam Food Facts Suite101, jika dikonsumsi dengan takaran yang tepat dan teratur ia malah membantu menurunkan berat badan. Kandungan fiber/serat di dalam kacang almond-lah yang menyeimbangkan jumlah kalori yang ada. Kacang almond juga mengandung karbohidrat, sehingga saat memakannya kita akan merasa kenyang dalam beberapa waktu. Namun tentunya tetap dalam porsi tertentu, karena ia tetap snack yang mengandung cukup banyak lemak.

Sumber protein tinggi
Almond juga kaya akan protein, yang tentunya sangat baik untuk pertumbuhan kuku, kulit, dan rambut.

Tinggi kalsium
Berbeda dengan camilan lain, kacang almond juga kaya akan kalsium, dan ini tentunya sangat baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang. Bahkan dalam ilmu pengobatan China, kacang almond digunakan sebagai tonic obat kuat karena kemampuannya memperlancar peredaran darah dan menjaga kestabilan liver.

Antioksidan
Kulit ari kacang almond mengandung sekitar 30 senyawa antioksidan yang berbeda dan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh serta imunitas.

Perkembangan Janin
Asam folat dalam almond memainkan peran penting dalam pertumbuhan yang sehat dari sel dan jaringan. Mengonsumsi almond bisa bertindak sebagai sistem pertahanan yang kuat terhadap cacat lahir. Oleh karena itu, almond sangat diperlukan untuk pertumbuhan janin yang sehat dan mengurangi resiko melahirkan bayi cacat.

Menghaluskan dan Melembabkan kulit
Selain sebagai antioksidan, vitramin E yang terdapat dalam kacang almond juga menyehatkan kulit. Susu (santan) almond banyak digunakan pada produk sabun modern untuk menghaluskan kulit. Minyak almond digunakan untuk melembabkan kulit.

Rinkasan informasi dan manfaat kacang almonds:
1. Di sarankan oleh para ahli untuk meng-konsumsi 1 genggam kacang almond (+/- 23 butir – 26 butir) / hari sebagai snack sehat dan SUPER FOOD.
2. Cocok untuk yang sedang diet dan semua orang karena merupakan snack sehat.
3. Melindungi kesehatan jantung anda dan mencegah diabetes.
4. Perkembangan janin bagi ibu hamil, Asam folat dalam almond memainkan peran penting dalam pertumbuhan yang sehat dari sel dan jaringan. Mengonsumsi almond bisa bertindak sebagai sistem pertahanan yang kuat terhadap cacat lahir. Oleh karena itu, almond sangat diperlukan untuk pertumbuhan janin yang sehat dan mengurangi resiko melahirkan bayi cacat.
5. Kacang almond kami masih ada “kulit ari” nya, kulit tersebut mengandung 30 antioksidan berbeda dan sangat bermanfaat bagi kesehatan serta imunitas tubuh.
6. Mengendalikan Tekanan Darah
Kacang almond banyak mengandung potassium yang diketahui berperan dalam mengendalikan tekanan darah.
7. Memperkuat Tulang
Makan kacang almond dapat membantu menjaga tulang agar tetap sehat dan kuat karena kacang almond mengandung kalsium yang membentuk struktur tulang
8. Memperbaiki Angka Kolesterol Darah
Karena almond mengandung lemak lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fat) dan lemak tak jenuh jamak (polyunsaturated fat). Mengkonsumsi almond dapat mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat).
9. Menghaluskan dan Melembabkan Kulit
Selain sebagai antioksidan, vitramin E yang terdapat dalam kacang almond juga menyehatkan kulit. Susu (santan) almond banyak digunakan pada produk sabun modern untuk menghaluskan kulit. Minyak almond digunakan untuk melembabkan kulit.
10. Mengurangi Resiko Penyakit Jantung
Almond mengandung fitokimia seperti beta-sitosterol stigmasterol, dan campesterol yang dianggap berkontribusi terhadap kesehatan jantung. Makan almond dapat mengurangi resiko penyakit jantung.
11. Dan masih banyak manfaat lain-nya.